Pesanan Numpuk di Jam Sibuk: Modifier, Tiket Bar, dan Label Gelas yang Bikin Barista Lega
Less sugar, extra shot, oat milk — catatan pesanan di kertas adalah sumber salah buat yang paling sering. Begini cara memindahkannya ke kasir.
Jam tujuh pagi, antrean mengular. Kasir menulis "1 latte less sugar oat" di kertas, barista membaca "1 latte oat". Pelanggan protes, minuman dibuat ulang, bahan terbuang, antrean makin panjang. Di kafe, salah buat hampir selalu bermula dari catatan pesanan, bukan dari keterampilan barista.
Pindahkan catatan pesanan ke layar kasir
Mulai paket Pro, SiniPOS punya modifier: pilihan seperti ukuran, kadar gula, jenis susu, atau extra shot dipilih langsung di layar kasir, lengkap dengan tambahan harganya. Tidak ada lagi tulisan tangan yang harus ditebak.
Tiket bar dari printer kedua
Pesanan yang masuk langsung tercetak di printer bar atau dapur (paket Pro), lengkap dengan modifier dan catatan khususnya. Barista membaca pesanan yang sama persis dengan yang dipesan — tanpa kasir harus berteriak.
Label gelas: siapa pesan apa
Untuk minuman, SiniPOS bisa mencetak label stiker untuk tiap gelas: nama menu, modifier, dan nama atau nomor antrean pelanggan. Gelas yang sudah jadi tidak tertukar, dan pelanggan langsung tahu mana miliknya.
Bonus: stok bahan ikut terpotong
Kalau resep menu sudah diisi (paket Pro), setiap minuman yang terjual memotong susu, kopi, dan sirup sesuai takaran — termasuk tambahan dari modifier. Kamu tahu kapan susu mau habis sebelum habis di tengah jam ramai.
Yang perlu disiapkan
- HP atau tablet Android untuk kasir.
- Printer thermal Bluetooth 58 atau 80 mm untuk nota, dan satu lagi untuk bar bila perlu.
- Untuk label gelas: printer stiker 40×30 atau 50×30 mm, atau gulungan thermal 58 mm.
Kasir tetap jalan walau internet mati, dan pesanan tersinkron sendiri begitu online. Coba SiniPOS 14 hari gratis, atau baca cara tahu menu mana yang harus naik harga.